Onderzoek duurzame vernieuwers

Het afgelopen jaar heeft het Steunpunt Smaaklessen zeven interviews gehad met duurzame vernieuwers in de voedselsector. Allen personen die zich dagelijks inzetten voor een duurzaam voedselsysteem en op de hoogte zijn van de laatste ontwikkelingen en innovaties binnen hun vakgebied. Het waren enthousiaste gesprekken, lees de samenvattingen van de interviews en raak geïnspireerd!