Nieuws

Worteltips

Gepubliceerd op
10 februari 2015



Hoe krijg je de mooiste en lekkerste worteltjes? Lees de tips!

Grond bewerken

  • Worteltjes groeien het beste in een lichte bodem met een goede structuur. Zorg dat de grond lekker los is en vrij van steentjes.
  • Worteltjes hebben niet veel bemesting nodig.
bewerken






Zaaien

  • Vanaf half februari, als het buiten overdag niet meer vriest, kunnen wortels buiten gezaaid worden. Binnen kan vanaf februari altijd! Zorg dan dat de bak 15-20 cm hoog is.
  • Maak een geultje van ongeveer 1 cm diep en strooi hier een rijtje wortelzaadjes in.
  • Dek het geultje af en druk de grond zachtjes aan.
  • Geef na het zaaien wat water. Zaden hebben water nodig om te kiemen.
Naamloos-7.jpg







Groeien

  • Na een paar weken groeien de plantjes. Als ze te dicht op elkaar staan wordt het een rommeltje. Trek er dan dus wat plantjes tussenuit.
groeien2.jpg





Verzorging

  • Wortels houden van zon! Geef ze dus een zonnig plekje maar zorg er wel voor dat de grond altijd vochtig is. Controleer dit elke dag en geef regelmatig wat water.
  • Als de worteltjes in een bak groeien moet het water wel weg kunnen stromen. De plantjes mogen niet met hun wortels in het water staan.
verzorging klein.jpg





Oogsten

  • Zijn de wortels groot genoeg? Ga ze dan oogsten! Waarschijnlijk kan dit vanaf mei. Trek de worteltjes voorzichtig aan het loof uit de grond.
  • Spoel het zand en aarde van de worteltjes en laat ze goed drogen.
  • Daarna is het tijd om te proeven!
  • Wortels bewaar je het beste op een koele, donkere plek of in de groentela van de koelkast.