Nieuws

Nieuw: Smaakmissie Avontuurlijke eiwitten met VR-excursie!

Gepubliceerd op
11 mei 2020

Eiwitten vormen de bouwstenen van het leven op aarde. Om de groeiende wereldbevolking in de toekomst van voldoende eiwitten te kunnen voorzien, zullen we naast de bekende eiwitbronnen ook alternatieve eiwitbronnen moeten gaan zoeken.

Om iedereen in de toekomst te kunnen voeden is het belangrijk om weer meer plantaardige eiwitten te eten en meer te variëren in eiwitten. Zo krijgen we een duurzamer eetpatroon. In de Smaakmissie Avontuurlijke Eiwitten gaan leerlingen uit groep 7-8 samen met Foodtruckhouder Ella op zoek naar deze avontuurlijke eiwitten en leren ze van alles over alternatieve eiwitbronnen! De leerlingen leren bijvoorbeeld in de Smaakmissie wat eiwitten zijn en waarom eiwitten belangrijk zijn voor je lichaam en of ze zelf al producten met ‘avontuurlijke’ eiwitten kennen en eten.