Kok in de klas - Scholen
Kok in de Klas geeft leerlingen plezier met koken. Door bekend te geraken met smaken, snijtechnieken te leren en door te proeven, inspireren we kinderen om vaker in de keuken te gaan helpen.
Om koken in de klas zo toegankelijk mogelijk te maken hebben de een live les, voor als er een echte kok is, en een online les waarbij een tv-kok op het digibord de kinderen begeleid bij het maken van het recept.
Een echte Kok in de Klas
Wil je een echte kok in de klas die komt koken met de leerlingen? Dat kan! Nodig een kok uit in jouw klas en gebruik ons gratis lesmateriaal op Chef! Gebruik hiervoor de lessen Kok in de Klas live.
Wil je naast lesmateriaal ook gratis boodschappen, schrijf je met kok in voor ons jaarlijks event in het voorjaar. Afgelopen 26-28 februari presenteerden we de Olé Tabouleh van Ramon Beuk door met 120 klassen zijn recept te koken. De inschrijving opent gebruikelijk in week 2 als de scholen na de kerstvakantie weer beginnen.
Wil je op de hoogte blijven van onze actie, meld je hier aan voor de nieuwsbrief van team Smaaklessen.
Het Kok in de Klas event
Het kok in de Klas event is er voor om scholen te stimuleren om een kok uit te nodigen voor de live kookles. Een kok die met passie over zijn of haar werk praat maakt echt indruk op de leerlingen. Zij kunnen de kok ook alle vragen stellen die ze hebben over het koksvak. Op deze manier komt het project echt tot leven. Ook voor dit jaar is een recept bedacht, de Olé Tabouleh van Ramon Beuk.
Datum en tijd event
Het afgelopen Kok in de Klas event was op 26, 27 en 28 februari. Los het van het event kun je natuurlijk het hele jaar door koken met een kok op school. Bepaal in samenspraak wanneer de kookles wordt gegeven.
- Voorbereidingen kok: ongeveer 2 uur
- Voorbereidende kwartet: 0.5 uur
- Voorbereidingen op school: 0.5 uur
- Les op school: 1.5 uur
Voorbereiding
School:
- Doornemen handleiding les.
- Regelen ouders om te ondersteunen, als de leerkracht dit nodig acht.
Kok:
- Doornemen handleiding les.
- We vragen de koks een aantal eigen kookmaterialen mee te nemen om het recept te kunnen bereiden.
Gratis boodschappen
Tijdens de kookles maak je een gerecht in de klas. Kok en kookboekenschrijver Ramon Beuk heeft speciaal voor dit event een recept ontworpen, de Olé Tabouleh! Doe je mee aan het evenement dan worden de boodschappen die nodig zijn voor het gerecht voor bezorgd op de school. Geef je op een later in het jaar de online les of heb je later een kok geregeld dan zullen de boodschappen voor de rekening van de school zelf komen.
Inschrijven met een kok
Inschrijven voor Kok in de klas kon met een kok t/m 31 januari via onderstaande link. De nieuwe datum wordt zo snel mogelijk bekend gemaakt.
Koken met een kok op een ander moment
Wilt u liever koken met een kok op een ander moment? Dan kunt u gebruik maken van het lesmateriaal van Kok in de Klas op Chef!. Regelmatig is er een voucheractie voor gratis boodschappen te verkrijgen. Hierover informeren wij in de nieuwsbrief.
Geen kok in je netwerk? Via Chef! kun je zoeken onder het kopje gastdocenten voor een kok in jouw regio.
Koken met een kok op het digibord
Heb je geen kok in je netwerk om de les te geven of ben je een leerkracht met een passie voor koken. We hebben dit jaar met kok en kookboekenschrijver Ramon Beuk een kookvideo voor de Olé Tabouleh opgenomen voor op het digibord. In een informatieve video geeft hij de leerlingen instructies voor het maken van zijn recept.
Het lesmateriaal van Kok in de Klas online, met hierin de kookvideo's van vier jaargangen Kok in de Klas, vind je op Chef!.
- Springrolls met Sterrenchef-kok Dick Middelweerd
- Regenboogwrap met tv-kok Sandra Ysbrandy
- Sushicups met tv-kok Sandra Ysbrandy
- Olé Tabouleh met kok en kookboekenschrijver Ramon Beuk