Leerkrachten
Het beleven van voedsel staat centraal in ons lesmateriaal. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en kijken leren kinderen spelenderwijs over eten. Hierdoor wordt de nieuwsgierigheid naar gezond en duurzaam eten opgewekt. Bekijk wat jij allemaal kunt doen als leerkracht.
Aan de slag met voedseleducatie in Chef!
Chef! is het gratis online lesportaal met alle lessen en activiteiten van Smaaklessen, Smaakmissies en EU-Schoolfruit. In Chef! kan je flexibel en op maat aan de slag met voedseleducatie op school. De interactieve lessen worden via het digibord gegeven.
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
Wat kan ik allemaal in Chef!?
- Leerkrachten kunnen flexibel en op maat lessen geven of zelf lessen aanmaken van de voedseleducatieprogramma's Smaaklessen, Smaakmissies en EU-Schoolfruit
- Leerkrachten kunnen lessen in Chef! zoeken die aansluiten op de lesmethodes die ze zelf al gebruiken
- Leerkrachten kunnen een gastdocent aanvragen voor in de klas
- Leerkrachten kunnen hun school koppelen aan hun account, om hun voortgang bij te houden
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
Op zoek naar het juiste lesmateriaal voor jouw klas
Gebruik de filters in Chef! om bij het juiste lesmateriaal uit te komen. Filter bijvoorbeeld op:
- EU-Schoolfruit, Smaaklessen en Smaakmissies
- Thema's zoals zintuigen en voedselverspilling
- Productgroepen, zoals brood en groente
- Werkvormen zoals proefjes en filmpjes
- Tijdsduur, voor als je bijvoorbeeld iets korts zoekt
Zoek je iets wat goed past bij een lesmethode die je nu al gebruikt? Kijk dan op deze pagina.
Werk je met ontwikkelingsgericht onderwijs (OGO)? Kijk dan voor alle lessuggesties op deze pagina.
Stel je eigen lessen of projecten samen
Wil je zelf je lessen samen stellen of wil je lessen combineren met hetzelfde thema voor je projectweek?
In Chef! kun je gebruik maken van Schoolborden, waarin je je eigen selectie van lesprogramma's, lessen en korte lesactvititeiten kunt maken. Schoolborden zijn ook handig wanneer je op meerdere scholen of met meerdere groepen werkt. Je kunt dan voor iedere school of groep een schoolbord maken.
Een schoolbord kun je aanmaken vanuit Mijn lessen --> + Nieuw schoolbord, of druk op Opslaan bij een lesprogramma, les of lesactiviteit onder Aanbod.
Boek zelf een gastles van een gastdocent via Chef!
Volg een E-learning over voedseleducatie
Op Chef! is ook de E-learning voedseleducatie te vinden. In vijf thema's bereiden we gastlesdocenten voor om les te geven over voedseleducatie. De volgende thema's komen aan bod:
- Het belang van voedseleducatie
- Het lesaanbod in Chef!
- Wat is ervaringsgericht leren
- De Schijf van Vijf
- Voorbereiding, praktische en didactische tips
De E-learning kan ook leerkrachten helpen bij het geven van Smaaklessen, EU-Schoolfruit of Smaakmissies.
Niet digitaal? Koop of leen de smaakleskist en map
Koop een smaaklesmap of kist
Wilt u graag de lesmateriaal van Smaaklessen ontvangen in een hardcopy lesmap? Je kunt voor €75,- de lesmap in de webshop van het Voedingscentrum aanschaffen.
In de Smaakleskist zit de lesmap met het lesmateriaal en alle keukenmaterialen die je kunt gebruiken tijdens het geven van Smaaklessen.
Leen een Smaakleskist
Hieronder staat per provincie een lijst met uitleenpunten van de Smaakleskist. Wanneer je de Smaakleskist wilt lenen, dien je contact op te nemen met het desbetreffende uitleenpunt.
Ga ook op excursie!
Excursiemogelijkheden
Boerderijeducatie Nederland
Ga met de klas op bezoek bij een echte boer! Hier leren kinderen in de praktijk waar hun eten vandaan komt.
Kom in de kas
Neem eens een kijkje in de kas! Elk jaar openen ruim tweehonderd glastuinders hun deuren.
