Ga naar de hoofdcontent

Voor gastdocenten

Wil je een gastles aanbieden? Tal van diëtisten, gewichtsconsulenten, koks, boeren en tuinders zijn al actief als gastdocent. Gastdocenten kunnen hun gastlessen aanbieden via het lesportaal Chef!. Het aanbieden van gastlessen is helemaal gratis, maar er zijn wel voorwaarden aan verbonden.

Naar lesportaal Chef!

Maak een account

Ga naar Chef! en klik op registeren. Doorloop alle stappen, geef aan dat je gastdocent bent en vul je gegevens aan. Je ontvangt een e-mail die je moet bevestigen. Daarna is je account aangemaakt!

Doe de E-learning

Voor je een gastles aanbiedt op Chef! volg je een E-learning. Je leert over het belang van voedseleducatie, het lesaanbod, didactiek en ervaringsgericht leren, de Schijf van Vijf en praktische lesvoorbereiding.

Zoek in aanbod

Maak gebruik van de filters in het aanbod. Filter bijvoorbeeld op thema, productgroep, werkvorm of de tijdsduur. Je kunt ook de introductieles Smaaklessen geven. Zoek dan op 'Introductieles'.

Bied je gastles aan

Via je dashboard kun je je gastles aanbieden. Je gastles wordt getoond aan scholen in jouw regio. Heeft een school interesse, dan ontvang je een e-mail en kun je samen de gastles afstemmen.

Tip voor je gastlesaanbod

Het lesprogramma van Smaaklessen bestaat voor iedere groep uit vijf lessen (alleen voor groep 1-2 uit meer lessen, namelijk negen). Aangezien in deze lessen verschillende thema's voorbij komen die gezamenlijk de doorlopende leerlijn van groep 1 t/m 8 vormen, stimuleren we leerkrachten om alle vijf de lessen te doen met hun klas. Uit een evaluatie van gastlessen is gebleken dat leerkrachten enthousiast zijn over de volgende opzet: als eerste les een gastles, dan drie lessen zelf geven, en de afsluitende les (kookles) ook weer als gastles. Op deze manier zou je je gastlessen dus ook als pakket kunnen aanbieden!

Download de toolkit

Ga je een gastles geven? Bereid je goed voor. In onze toolkit vind je een checklist, praktische en didactische tips voor het uitvoeren van een gastles en promotiematerialen. Let er ook op dat je geen merken de klas in brengt. Mocht je werken met producten waar een merk op staat dan kun je deze afplakken.

Download de toolkit

Kok in de Klas

Ben jij kok? Voor het evenement Kok in de Klas zijn we altijd op zoek naar enthousiaste koks. Tijdens dit jaarlijkse evenement gaan kinderen uit groep 6, 7 en 8 samen met koks basissmaken verkennen, nieuwe smaken ontdekken en zelf koken.

Lees meer

Student in de klas

Als student een gastles over voedseleducatie geven op een school? Gebruik de toolkit, ontwikkeld voor onderwijsinstellingen en studenten, en maak leerkrachten en leerlingen enthousiast om verder aan de slag te gaan met Smaaklessen!

Lees meer

Q&A kookplatform Chef!

Gastles aanmaken en profiel beheren

Je kunt eenvoudig een account aanmaken via deze pagina Chef!. Klik op Maak er gratis één aan en volg de stappen.

Wil je liever een demonstratie bekijken? Bekijk dan de video op deze webpagina voor een stap-voor-stap uitleg van het registratieproces.

Ga naar je Dashboard en klik op Gastlessen aanmaken. Heb je nog niet eerder al je persoonsgegevens ingevuld in 'Mijn Profiel'? Vul deze dan eerst in. Klik na iedere stap op Updaten, anders worden je gegevens mogelijk niet goed opgeslagen.

Gegevens geupdate? Ga opnieuw naar het dashboard en maak een gastles aan. Klik op Nieuwe gastles en vul alle informatie over de les in en sla deze op. Jouw gastles is hierna zichtbaar voor anderen.

Je kunt ook direct een nieuwe gastles aanmaken via deze pagina Chef!

Wil je liever een demonstratie bekijken? Bekijk dan de video op deze webpagina voor een stap-voor-stap uitleg over het aanmaken van een gastles.

Ja, je kunt vanuit één account zoveel gastlessen aanbieden als je wilt.
Je bepaalt zelf hoe je lesaanbod eruit ziet. Naast losse gastlessen kun je ook een lessenreeks of themalessen aanbieden. Maak hiervoor een gastles aan zoals gebruikelijk en vermeld bijvoorbeeld in de omschrijving dat het om een lessenreeks gaat.
Ja, dat kan. Bij het aanmaken van je gastles kun je zelf aangeven voor welke doelgroep de les geschikt is. Dit kan bijvoorbeeld basisonderwijs, speciaal onderwijs of kinderopvang (zoals BSO) zijn.
Ga rechtsboven naar je naam en klik op Mijn profiel. Onder Over jou vind je het onderdeel Afstand. Hier geef je aan hoeveel kilometer je bereid bent om te reizen vanaf jouw opgegeven locatie.
Je kunt je beschikbaarheid vermelden in de beschrijving van de gastles, bijvoorbeeld door aan te geven op welke dagen/tijdstippen je beschikbaar bent. Daarnaast kun je dit ook in je biografie opnemen via Mijn profiel > Over jou > Biografie.
Ga rechtsboven naar je naam en klik op Mijn profiel. Onder Over jou kun je je biografie aanpassen en een profielfoto toevoegen of wijzigen.
Ga naar Dashboard > Gastles > Beheer gastlessen. Open de gastles die je wilt wijzigen, pas de datum of tijdsduur aan en sla de wijzigingen op. Dit kan alleen wanneer je al een gastles hebt aangemaakt.

Voorheen was je als Gastdocent Koken zichtbaar via jonglereneten.nl. Deze zomer gaat dit over naar het nieuwe platform. Je kan jezelf aanmelden via Chef!

Wil je jouw profielinformatie van de vorige website hergebruiken? Via deze pagina kan zoeken op je eigen naam om de informatie terug te vinden

Trainingen & Bijscholing

Na het inloggen op jouw account ga je naar de overzichtspagina. In de navigatiebalk bovenaan vind je het onderdeel Trainingen. Je kunt ook via je Dashboard naar beneden scrollen naar het blok met Jouw trainingsaanbod Groei als gastdocent. Via beide routes kom je direct terecht bij het volledige trainingsaanbod.
Klik op de training waar je meer over wilt weten. Bij sommige trainingen vind je een knop Meld je aan waarmee je je direct kunt inschrijven. Als het gaat om een training van een externe aanbieder, dan word je via een link doorgestuurd naar de betreffende website waarop je je kunt aanmelden.
Het kan zijn dat er kosten aan een training verbonden zijn, dat verschilt per training. Eventuele kosten worden altijd vermeld bij de informatie over de desbetreffende training.

Certificering

De voordelen van certificering kun je uitgebreid teruglezen via deze webpagina.

Een certificering laat onder andere zien dat je:

  • Een erkende opleiding hebt gevolgd via School of Food;
  • Beschikt over een geldig VOG;
  • Kwalitatief en betrouwbaar aanbod levert.

Zo weten scholen en leerkrachten dat zij met een gekwalificeerde aanbieder samenwerken.

Voor de certificering heb je nodig:

  • Een getuigschrift van de training ‘’Gastdocent Koken’’ van School of Food;
  • Een VOG voor het onderwijs (bv. screeningsprofiel 60) van max. 1 jaar oud.

Heb je al een geldige VOG? Dan kun je deze ook gebruiken. Heb je nog geen VOG, dan kun je deze aanvragen via School of Food.

Op deze pagina lees je meer over de certificering

Na het afronden van de opleiding kun je je aanmelden op het platform en certificering aanvragen. Ga hiervoor naar Dashboard > Certificering Gastdocent Koken > Meer informatie en certificeren en volg de stappen.

Je kunt daarnaast de flowchart raadplegen die je van School of Food hebt ontvangen voor een overzicht van het volledige proces.

Wil je een demonstratie bekijken over het aanvragen van certificering? Bekijk dan de video op deze webpagina voor een stap-voor-stap uitleg.

Als je de opleiding tot Gastdocent Koken van School of Food hebt gevolgd, dan kun je een VOG voor het onderwijs (screeningsprofiel 60) via hen aanvragen. De stappen voor de aanvraag vind je ook terug in de flowchart die je van School of food hebt ontvangen.

Heb je al een geldige VOG? Dan mag je deze ook gebruiken voor je certificeringsaanvraag.

Technisch

Voor vragen over het platform, kijk of je vraag hier bij de Q&A staat of neem contact op met smaaklessen@wur.nl

Voor vragen over de opleiding, het getuigschrift en het aanvragen van je VOG kan je terecht bij School of Food: info@schooloffood.nl

Voor vragen over het Gastdocenten Koken netwerk neem contact op met jouw regionale Jong Leren Eten makelaar.